日本人である以上「日本料理」が一番好きな料理だが、2番目に好きな料理は「中華料理」ではなく「韓国料理」だ。「中華料理」と「韓国料理」はどちらも甲乙付け難いところだが、中華って「ラーメン」しかり「餃子」や「シュウマイ」しかりで、既に日本料理化してるって言うか ...