シンガポールの街中を歩いていると、一ブロックの端々毎にあるのではないかと見まがうほど存在している「ホーカーズ(・センター)」。 日本風に言えば「屋台村」だが、これが本当にたくさんある・あるったら・あるってほど・ある。 小さな規模のホーカーズでは「ドリ ...