「マムカー」という魚の発酵調味料を使った、ちょっと癖のあるスープが特徴の麺料理「ブンマム（Bun Mam）」。 そんな事は帰国してしばらくしてはネット検索して知った「受け売り」知識ｗとりあえず朝飯を喰らおうと、サイゴン最大、ひいてはベトナム最大のマーケット（市場 ...
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ベトナム・ホーチミン（サイゴン） 「サイゴンの抱きビアで」（画像編）
今日は今年一番の「繁忙日」だった。今現在マイ・ライフ・メーターはほぼゼロを指しては「カチッ！」と鳴りそう。もう寝ます。シックスサマナ 第22号 そうだ、刑務所へ行こう 人生丸ごと断捨離せよ！ [Kindle版]クーロン黒沢（著）、コイワカメラ（巻末グラビア・写真）SIXSA ...
ベトナム・ランソン 「市場前のフォー屋で『とりビー』」
2009年に中国広西から陸路で国境を越えて訪れたベトナム・ランソン。公共の交通機関を使っての移動だったので、それほど機動力が無く「街をくまなく」と言うわけには行かなかったが、まぁそれなりに散策はした。そんな不便な状況でも夜は呑むわけでｗ「飯があれば酒はある」 ...
ベトナムの女子アナ・他
これ、前にもネタにした気がするけれど。まぁ、きれいな女性は何度見ても差し支えないのでリプライズｗついでに気象キャスターや、民俗歌謡歌手などもｗきれいな女性の多い国はテレビ画面も華やかだ。シックスサマナ 第11号 地獄の10万円フードビジネス [Kindle版]クーロン黒 ...
世界の安宿で @ サイゴン（ホー・チ・ミン・シティー）、ベトナム 「VU CHAU HOTEL 」
ホテルなのだが、運営方法なのか1階正面に外貨両替可の銀行が入居しているためなのか、何か「ホステル」感がするミニ・ホテル。悪い意味ではなく、スタッフの対応や言葉遣いに至極「健全」を感じる。まぁ、良く管理された「安宿」だけれど、以前にネタした「NGOC DIEM HOTEL ...
ベトナム・ランソンの髪廊で
中国と国境を接するヴェトナム・ランソンの街中にも数多「髪廊」は存在する。 僕自身は滞在期間も短かったので試して無いけれど、この地でも中国国内のように「エクストラ・サーヴィス」が受諾でき ...
