滞在最終日の朝食をホテルのブッフェで済ました後「トクトク」を丸一日チャーターして、午前中はアンコール・ワット内の礼拝堂を撮影し、ランチをはさんで「トンレ・サップ湖」を周遊して宿に戻る。一服入れて仲好しの住み込みホテル・スタッフと近所を散策デートｗ軽く体調 ...
タグ：クメール料理
シリーズ・アンコールワット食い倒れバカ 〜 2013 @ シェムリアップ 「滞在最終日のホテル・ブッフェの朝食」 （APR, 2013）
アンコール遺跡群観光のシェム・リアップ滞在最終日。前夜遅くまで呑んでいたのにもかかわらず、日の出前に目が覚めては「Red Bull」オマージュの「Commando」だけを飲んでは戸外に出て、シェム・リアップ川東岸を散策しては「Wat Damnak（ワット・ダムナック）」で日の出を ...
シリーズ・アンコールワット食い倒れバカ 〜 2013 @ シェムリアップ・パブストリート 「”ル・ティグレ・デ・パピエ”でほぼ毎晩」 （APR, 2013）
シェム・リアップ滞在中の昼夜問わず、ほぼ毎日利用したイタリアン＆クメール料理店の「Le Tigre de Papier （ル・ティグレ・デ・パピエ）」。初晩に利用してメニューが頭の中に入っていたので必然利用し易く、ほぼ毎晩の呑み時に利用する。料理や酒の種類も好みながら、店内 ...
シリーズ・アンコールワット食い倒れバカ 〜 2013 @ アンコール遺跡群・ニャックポアン 「グランド・サーキット北側のローカル・レストランで」 （APR, 2013）
アンコール遺跡群、グランド・サーキット北側ともなると観光客の姿もほぼ無く、チト脇の茂みにずれると未だ未撤去地雷が埋まっている中を、毎日飽きもせず同じような場所を、同じようなものをチンタラ時間をかけては見学・撮影。周辺には「タ・ソム（Ta Som）寺院」や「クロ ...
シリーズ・アンコールワット食い倒れバカ 〜 2013 @ シェムリアップ 「今日も今日とてホテルのビュッフェ朝食」 （APR, 2013）
何日目に喰らった朝食さかえも今や記憶に無いカンボジア・シェムリ滞在時のホテルの朝食。決して嫌では無いのだが、どんなアレンジをされても結局選ぶメニューは「自分の好みのもの」になってしまうので、冒険も無ければ挑戦も無いホテルのビュッフェ食。滞在も数日目になる ...
シリーズ・アンコールワット食い倒れバカ 〜 2013 @ シェムリアップ 「オールド・マーケット脇のナイト・マーケットで買出し」 （APR., 2013）
数日シェム・リアップで過ごして毎日、朝飯はホテルのビュッフェ、ランチは遺跡群の中どこかで、夜呑みは「ル・ティグレ・デ・パピエ」でと、ワンパな食生活の中、一度だけナイト・マーケットでアテ代わりのB.B.Q.を買い込んでホテルの自室で「部屋呑み」をした。パピエの飯 ...
シリーズ・アンコールワット食い倒れバカ 〜 2013 @ シェムリアップ・アンコール遺跡群（ショート・サーキット） 「撮影途中の一人ランチ」 （APR, 2013）
アンコール遺跡群観光は「アンコールと言う町の観光」と言っても良いほど広い範囲にわたり、足やガイドがいなければ的確なコース取りや時間配分などは計画できないほどの広さだ。単日なら「アンコール・ワット」周辺をくまなく、短日なら「ショート・サーキット」と呼ばれる ...
シリーズ・アンコールワット食い倒れバカ 〜 2013 @ シェムリアップ 「宿泊したホテルでビュッフェの朝食を」 （APR, 2013）
昨晩何本のローカル・ビールを呑んだのかも分からないまま寝ついた翌朝。朝飯時だけビュッフェ・レストランに変わるプール・サイドでとりあえずコーヒーだけもらいロビー脇の喫煙所に座り「朝の一服」。起き掛け直ぐの朝食はなかなか入って行かないので、一服だけして近所を ...
シリーズ・アンコールワット食い倒れバカ 〜 2013 @ シェムリアップ・パブストリート 「ル・ティグレ・デ・パピエで初晩の呑み」 （APR, 2013）
シェム・リアップの宿に荷を降し、地図もガイドブックも持たず誰に聞くでもなく近場を散策していると、偶然辿り着いた「Pub Street （パブ・ストリート）」。シェムリの夜を一気に引き受けるかのようなエクストラヴァガンツァが夜通し繰り広げられる歓楽街だ。世界中には海外 ...
