インドネシア･バリ島の玄関口である「クタ（Kuta）」のあるバドゥンから東部の「カランガセム（Karangasem）」に向かう途中に「スカワティ（Sukawati）」と言う街がある。
街の中心部にあるアートマーケットから南北に商業施設連なる小さな町だ。
そのアートマーケットは街道沿いにあるため休憩に良いし、ヒンドゥー寺院も周辺に点在しているので小休止にも良い。
バリ島南部の喧騒を抜け、このウェルカム･スカワティの看板が見えるとすぐアートマーケットで一服する事を考える。
バリ島特有の織物であるイカットや染物のバティックの他タブラなども扱う普通の市場。
生鮮もあるし簡易的な飲食店も店舗だったり露店や屋台形式といろいろ。
観光客も少数ではあるが来るけどローカル需要の市場。
いつ訪れてもバイクを駐輪するスペース探しに時間がかかるほどの人出。
絶えず誰かがチャナンを供える姿が見られる敬虔さ。
スカワティがあるギャニャール県が「バビ･グリン（豚のBBQした皮や身をご飯の上にトッピングしたもの）」が名物で僕も食らう。
僕が店内でイートインしている間にもひっきりなしにローカルがテイクアウトしていくほどの人気店。
味は豚ベースのナシ・チャンプル。
スカワティにはこんなマーケットがほかに4〜5ヶ所はある。
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