沖縄に初めて訪れるきっかけになったのは「みそ汁」とか「みそ汁定食」と言われる料理の奇異さから試してみたくなったから。

訪問当初は「沖縄そば」も食わずにみそ汁定食ばかり食らっていたけど、その後はいろいろ試しては今や僕の中では和食の一つと認識するほど。

そんな琉球料理の数々を聡明期から。


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沖縄県各所で喰らった「みそ汁(定食)」の数々。


「みそ汁」と一言で言ってもまぁいろいろ。

卵落としてあったり無かったり。

白味噌だったり赤味噌だったり。

ポーク(ランチョンミート)だったり馬肉だったり。


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帰京してロスっては東京駅周辺まで喰らいに行くほどハマっていた。



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ドリンクも沖縄ならでわのやつ。

オリオンビールの生をどこでも呑めるのも沖縄ローカルのデフォ。




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つまみも東京では見かけない物や見かけないビジュアル。

そして激ウマ!

そりゃぁ酒も進むさw




つづく。




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シックスサマナ 第38号 勝ち逃げ野郎 爆走!親不孝街道
クーロン黒沢(著)、ペニー山岡(著)、コイワカメラ(巻末グラビア「西双版納(シーサンパンナ)」・写真)
2021-12-29





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