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軽食のみで朝飯を済ませてしまい、早めに「出汁の味」が味わいたくて市場の散策ついでにいつもの露天の食堂で「いつものメニュー」。


西双版納のみならず日本での選択肢の多い中で暮らしても、気に入ったメニューがあると飽きるまで同じものを喰らいたくなるのが僕の日常なのでここでも毎度同じものを喰らった。

この店は僕が西双版納に初めて訪れた10年前からあり、その当時から座る席も毎度同じなので、そこから見える風景もあまり変わらないまま。

店のメニューや調味料の味は結構進歩しているのにw


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農貿市場北側の上側に密集している食堂エリアにある露天食堂。

10年前の滞在から一日に一度は必ず利用する「御贔屓食堂」。





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この時の滞在時はしつこく「餃子&米干(ミーガン)」ばかり。






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色々な事物が進歩していく中、この場に座って見える風景は10年前と変わらない印象。

印象だけでは無く、このまま変わらないで欲しいと願うのは絶対的な第3者のエゴ。

ローカルたちはもっと進歩した暮らしを享受したいと思っている筈だ。





















シックスサマナ 第29号 恋愛ハッテン途上国 心のスキマを埋める旅
クーロン黒沢(著)、コイワカメラ(巻末グラビア「フィリピン色心」・写真)
SIXSAMANA
2017-07-31

 
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