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サリサリ・ストア(Sari-sari Store)とはフィリピン国内やフィリピン国外でフィリピン人やその関係者が経営する「個人経営のコンビニ」だ。

フィリピン国内はもとより、フィリピン人労働者や移民の多い国やエリアではよく見かける店舗の総称だ。


この数年、僕は取材対象として年に数回フィリピンを訪れては撮影する日々だが、そんな日々の中でチェーン店のコンビニが無いような田舎や辺境地域に訪れても必ずしや地元に密着する形で(結構な数の店舗が)存在するサリサリ・ストア。


その規模はチェーン店より大きなスーパー・マーケット紛いのものからスクウォッター(手造りのバラック小屋)前で個人の物品のストック並みの在庫を鬻ぐ店まで、店舗の規模や軍資金次第で様々だ。


そんな「店舗」を僕がなぜ撮影するのかはシリーズが進めば理解していただけると信じて、あえて理由は無しでw



一番最初のエントリーは、今まで見てきたサリサリ・ストアーの中で一番サバイブしていると感じたセブ島の離島マクタン島のスバ・バスバス集落最南端貧区にあるストア。


家長の中年女性が、頼って住み着いている親戚の子供二人と共に暮らすために鬻ぐサリサリ。

水道はスラム同様違法に引き込んだもので店頭のみにしか無く多分電気も無い中で、日の出から日の入りまで営業しているプリミティブな店。


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場所はスバ・バスバス集落の南端海岸手前で、周囲には数件のリゾート・ホテルはあるものの主な顧客はローカルのフィリピン人。

こんな客にタバコの一本売りをしたり、KOPIKO(粉末インスタント・コーヒー)を淹れたり。


多分日当は僕のタバコ代にもならないだろうし、月収にしても僕が宿泊するこの島の安宿一泊分にもなりはしないだろう。

ゲストとしてたまに訪れる身にしてみれば「厳しい現実」なのだが、周囲が皆そんな暮らしなので、当人たちはアッケラカーンとして笑って暮らしている。

日本人的感覚では「営業努力」とか「顧客管理」とか「在庫調整による利益増」とか考えがちだが、当人たちは「暮らして行けるているのだから」とか努力したところで今の暮らしが激変するほど変わらないのだろうとでも思っているのかいないのか。


タイトな暮らしに思えるが、現地では「日々是好日」。

余計なお世話だ。

























シックスサマナ 第27号 漢の逝き様 野良犬のように死ね!
クーロン黒沢(著)、コイワカメラ(巻末グラビア「フィリピン色心」・写真)
SIXSAMANA
2017-01-17


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