まだ僕のオヤジが健在の頃。
この季節になると120cmパッキンいっぱいに詰められた「タラ（タラノキ）の芽」が送られてきたものだ。
タラの芽は成長が早いので、到着した日には既に結構育っていて「タラの芽のてんぷら」で少しずつ、などという消費方法では成長に間に合わないので、多くはご近所さんへの「おすそ分け」にして残りを「おひたし」にして喰らったものだった。
山菜などと言う物は「味」より「旬」を食するものなので、たいして旨くも無いし、田舎育ちの者にとってはそれほどありがたくも無い。
それでも「田舎の風情を感じさせよう」となのか、毎年送ってくれる大量の「タラの芽」に嫁も娘も喜んでいた。
そんな「家族」を僕に思い起こさせるタラの芽がソウルの市場で売られているのを初めて目にした今回。
それは市場内でも市場外でも。
ここ30年来、どの季節もこの場にいながら気がつかないはずは無いので、多分にここ数年の風潮なのかな。
「苦味を味わう」などと言う「侘び・寂び」を、朝鮮民族には感じられるわけが無いので、商売ベースのモーションなのかな。
先進国民の多くは今「健康」とか「文化」「環境」などを主題に生きているけれど、発展途上民は21世紀の今も「金（かね）」を主題に生きている。
キャピタリズム国家の日本でも「ロウ・イクスぺリエンス」な方々は未だ同じ状況だけれど、先見観のある人々は「金」を語らないよね。
否、世界中が同じ状況なのかなｗ
そんな事を「タラの芽」をソウルの市場で見かけて思ったぜ。
マジで。
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