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今日、何の気なしに買い物に行ったスーパーで売られていた「ミルキー・シリーズ」の新商品。

大好物の「ミルク・プディング(プリンな)」にミルキー・テイストのホイップ・クリームがトッピングされているスイーツ(笑)。

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マカオのスイーツの代表作と言えば「カフェ・エ・ナタのエッグ・タルト」が有名だが、その影で「義順のミルク・プリン(生姜プリンもあります)」も「裏番」として長年愛されている。

真夏の暑い日は、冷えたドリンクをかっ込むより「固形物」であるプリンを喰らった方が涼をとれるのを身をもって感じたマカオの夏。

ソムリエに言わせれば「ミルク・プディングとミルキー・ホイップのマリアージュ」とでも言うのか。w


ちなみに「澳門の義順」と言ってもピン!と来ない人でも、この看板見れば分かるよな。

澳門 義順























ちなみに今日は「ミルキー」の新商品が、僕にとって「神がかり的」に旨かったと言う話で、決して義順の話がしたかったわけではない。

(まだ、盆休みのグダグダのリハビリが十分では無いな。w)

ごぞんじ。