僕がマカオに通いだしたころの話なのだが、マカオの「ホテル」に宿泊している時の事、寝しなか起き掛けにビールでも飲もうかと、近場の「超級市場（スーパー・マーケット）」（でも、個人経営の小規模店舗）で「青島ビール」を物色しているときのこと。同じ「青島」でMOP＄3ほどの物と、MOP＄5ほどの物が混在していたのだが、高々MOP＄2（￥30程）の違いでしかなく、差ほど気にもせずに4〜5本購入して「ホテル」の冷蔵庫に挿入して夜を待つ事数時間。
いざ、寝しなにと栓を抜き、ボトルに口をつけて一口のどにビールを入れたところ、思っていたのとはあまりにも違うのど越し。
まじまじとボトルを眺めると、「青島黒卑酒」の表記があった。
「黒ビールかよ！」と。
これが、初めての青島黒卑酒との出会い。
衝撃的だった。
「コーヒーです。」と言われて、実際に出されたものが「醤油」だったら....
それほどの衝撃だった。
今ではデフォで飲みあさる「青島黒卑酒」だが、その出会いにはのっぴきならないストーリーがあったのだ。
（あぁ、くだらない。）
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